Re: Qu'est ce qu'on mange ?

[Invité]

Pas mal la charlotte. Je connais un cuisinier qui fait des charlottes à la mousse de chocolat. Une tuerie, rien que pour ça je pourrais l'épouser.

Et lui ne veut pas ?  

[Invité]

C'est sa femme qui veut pas.

[Invité]

C'est sa femme qui veut pas.

Aïe, zut alors ! Vous ne pouvez pas aller la voir pour lui expliquer ?  

[Invité]

Mais non, je lui laisse le bonhomme et je prends la charlotte.

[Invité]

Gâteau aux abricots

1 grosse boite d'abricots au sirop

100 g de faine

100 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

2,3 oeufs

90 g de beurre.

les abricots égouttés,réserver le jus

Tapisser le moule à tarte du caramel, (maison , voire du commerce.... le caramel)

Déposer les demi abricots à l'envers (côté fente) sur le caramel 

Mélanger la farine et la levure, y ajouter le sucre, les oeufs, bien mélanger le tout et verser l'appareil sur les abricots, enfourner 30 mn, attendre de démouler lorsque le gâteau est tiède.

[Invité]

Gâteau aux abricots

1 grosse boite d'abricots au sirop

100 g de faine

100 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

2,3 oeufs

90 g de beurre.

les abricots égouttés,réserver le jus

Tapisser le moule à tarte du caramel, (maison , voire du commerce.... le caramel)

Déposer les demi abricots à l'envers (côté fente) sur le caramel 

Mélanger la farine et la levure, y ajouter le sucre, les oeufs, bien mélanger le tout et verser l'appareil sur les abricots, enfourner 30 mn, attendre de démouler lorsque le gâteau est tiède.

J'ai oublié, une fois le gâteau démoulé, verser une partie du jus de la boite d'abricots 

[Invité]

Particulièrement réussi, bravo.

[Invité]

Elle nous fait saliver à chaque fois notre papillonne

[Invité]

Particulièrement réussi, bravo.

Merci m'dame

[Invité]

Elle nous fait saliver à chaque fois notre papillonne

Merci melu 

[Invité]

Confit de canard/poêlée de pommes de terre, carottes, champignons, cuits à la graisse du confit. Un régal.

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